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ブルーベリー摘み

ずっと曇りと雨が続いていたフェアバンクスですが、
先週末から天気が回復して、久しぶりに
夏を楽しむことができました。 そんな週末にブルーベリー摘みに行ってきましたnote フェアバンクス市内から少し出たところにある
トレッキングコースの道端には
野生のブルーベリーがたくさん実っています。
20160727 20160727_2 みんなでバケツ一杯になるように、ブルーベリーを一生懸命
もくもく摘んでいきます。 野生のブルーベリーは、市販のものに比べて味は薄めですが、 苦味が少なくてとっても美味しいsign01 前の日が雨だったので、 洗わず食べて大丈夫だろうという自分の判断で
つまみ食いばかりしていました。 なので私のバケツは満杯にならず。。 摘んだブルーベリーでルームメイトのお母さんが
パイを作ってくれる約束をしてくれました。 今から待ち遠しいsign01 ちなみにそのお母さんの家はフェアバンクス市から離れた
自然の中にあるので、ほぼ毎日のようにブルーベリー摘みに
出掛けているようです。 自然の中でのびのび暮らしていて羨ましいなあ。

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