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アラスカ旅行の際にはぜひとも!

皆様こんにちは。
今日もグルメレポートです。
本日はぜひ、アラスカ旅行の際にお召し上がりいただきたい一品をご紹介させていただきます。
それはずばり、


Chowder_photo_2



チャウダーです。
写真はクラムチャウダー(貝がたくさんはいっています)ですが、シーフードチャウダー(魚介類豊富です)、そしてサーモンチャウダー(鮭がたくさん入ってます)と幾つか種類があります。
観光地のレストランであれば大体チャウダーはあります。
クラッカーを合わせて食べてもよし 、そのままでもよしです。
チャウダーはスープのカテゴリーではありますが、基本アメリカではスープは飲み物ではなく食べ物となります。
具がたくさん入っており、スープだけでもお腹いっぱいになることもあります。
日本のようにスープだけのスープというのはアメリカではほとんどないと思います。
このチャウダーも具沢山です。クラムであれば貝の触感を、シーフードであれば海の風味を、そしてサーモンであればサーモンをこれでもか!というくらいお楽しみいただけます。
お子様から大人まできっとお楽しみいただけるチャウダーをぜひご賞味下さい!

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